西餐餐具招標公告

武漢大學(xué)弘毅大酒店西餐餐具采購招標公告

根據(jù)國家采購與招投標法律法規(guī)的有關(guān)規(guī)定，武漢大學(xué)對弘毅大酒店西餐餐具等設(shè)備進行公開招標，歡迎具備相應(yīng)資質(zhì)和實力的供應(yīng)商參加投標。
一、招標內(nèi)容及技術(shù)指標要求（詳見附件）
二、投標文件編制
投標文件須載明如下內(nèi)容：
1、公司簡介；
2、公司營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、法定代表人身份證復(fù)印件及有關(guān)資信證明；
3、產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、質(zhì)量合格證或代理銷售資質(zhì)及其它有關(guān)資質(zhì)證明復(fù)印件（交標書時帶授權(quán)書及相關(guān)資質(zhì)原件，備查）；
4、投標報價清單；
5、供貨期及售后服務(wù)承諾；
6、同類產(chǎn)品的銷售業(yè)績；
7、供應(yīng)商需說明的其他事項。
三、投標文件包封
投標文件正副本各一份合并成一個包封，封包上應(yīng)寫明投標人名稱和產(chǎn)品（包括標段）名稱，在封袋騎縫處以顯著標志密封，并加蓋單位公章和法定代表人印簽。
四、投標文件提交
投標文件于2012年6月7 日上午8:00至8:45時，送達至武漢大學(xué)采購與招投標管理中心，過期不候。
五、開標時間及地點
開標時間定于2012年6月7日9:00時，開標地點為武漢大學(xué)采購與招投標管理中心會議室。
六、評標辦法
1、評標采取綜合評審法。主要以投標報價、產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)性能、售后服務(wù)承諾以及供應(yīng)商同類產(chǎn)品的銷售業(yè)績等為主要參考因素；
2、最低報價不作為中標的保證。
七、付款方式 國內(nèi)設(shè)備：驗收合格后支付90％款，余額10％作為質(zhì)保金半年后支付。
八、其它注意事項
1、供應(yīng)商可分標段投標，也可整體投標，但必須分標段報價；每一標段必須整體投標，不得拆分；
2、報價單中應(yīng)列出設(shè)備名稱、規(guī)格、型號、產(chǎn)地、單價、數(shù)量、總金額、質(zhì)保期、供貨期等以及必要的配件明細及說明。
3、投標文件屬下列情況之一的，按廢標處理：
1)未按照招標文件規(guī)定要求密封、簽署、蓋章的。
2)不符合招標文件中規(guī)定資質(zhì)要求的。
3)未提供分項報價明細表的。
4)可單獨訂購的設(shè)備和零配件沒有單獨報價的。
5)不符合法律、法規(guī)和招標文件中規(guī)定的其它實質(zhì)性要求的。
項目聯(lián)系人及聯(lián)系電話：馮春普 68754597 許志強 68754516 傳真電話：***
技術(shù)負責(zé)人及聯(lián)系電話***
即日起發(fā)售標書

附件： 廚房設(shè)備新購清單
序號 產(chǎn)品名稱 產(chǎn)品規(guī)格 單位 數(shù)量 圖片
備注
1 嵌入式電磁爐 374*302*65 臺 16 　 　
配置要求：——電量: 220V/50HZ/2.4KW，臺面開孔尺寸：274X346MM 　
2 平臺雪柜 1800*760*800（擋水板高150） 臺 4 　 　
配置要求：——型號： SUR-1871FC-WWW ； 溫度范圍：-6℃到12℃；有效容積：495L；額定輸入功率：300W；面板：0.8mmJYH21CT；壓縮機:DANFOSS；發(fā)泡劑：環(huán)戊烷 ,無中柱三洋專利設(shè)計；超強的溫度適應(yīng)性（43℃的條件下能正常制冷） 　
3 平臺雪柜 1800*760*800（擋水板高150） 臺 4 　
配置要求：——型號：SUR-1871FC； 溫度范圍：-6℃到12℃；有效容積：495L；額定輸入功率：300W；面板：0.8mmJYH21CT；壓縮機:DANFOSS；發(fā)泡劑：環(huán)戊烷 ,無中柱三洋專利設(shè)計,超強的溫度適應(yīng)性（43℃的條件下能正常制冷） 　
4 熱廚區(qū)單門蒸飯車 12盤 臺 1
配置要求：——304不銹鋼發(fā)紋貼塑板制造，內(nèi)膽板材厚度：1.0mm，電加熱式功率：12KW/380V，蒸飯時間38-45分鐘，蒸飯量：36斤=12盤*3斤 　
5 電熱開水器 臺 1
配置要求：——電壓: 380V, 50/60Hz，電量: 9kW，規(guī)格: 含水垢磁化管 溫度顯示功能出水溫度: 92℃～97℃出水量: 166 公升/小時入水口: DN15，排水口:DN40， 　
6 涼菜間三文治雪柜 SUR-1871FC-SW 1800*760*800（擋水板高150） 臺 1 　 　
配置要求： 溫度范圍：-6℃到12℃；有效容積：495L；額定輸入功率：300W；面板：0.8mmJYH21CT；壓縮機:DANFOSS；發(fā)泡劑：環(huán)戊烷,無中柱三洋專利設(shè)計,超強的溫度適應(yīng)性（43℃的條件下能正常制冷） 　
7 面點間云石面平臺雪柜 1800*760*800（擋水板高150） 臺 1 　 
配置要求： 溫度范圍：-6℃到12℃；有效容積：495L；額定輸入功率：300W；面板：0.8mmJYH21CT；壓縮機:DANFOSS；發(fā)泡劑：環(huán)戊烷 ,無中柱三洋專利設(shè)計；超強的溫度適應(yīng)性（43℃的條件下能正常制冷） 　
8 四門雪柜 1210*800*2000 臺 2 　
配置要求：——型號：SRR-1281ES； 溫度范圍：-6℃到12℃；有效容積：1080L；額定輸入功率：355W；面板：0.6mmJYH21CT；壓縮機:EMBRACO；發(fā)泡劑：環(huán)戊烷 ,無中柱三洋專利設(shè)計,專為高溫高濕的廚房環(huán)境設(shè)計,降溫速度快，柜內(nèi)溫度變化小，更有利于食材保鮮,節(jié)能率達20%-30% 　
9 天婦羅爐 500*700*300 臺 1 　
配置要求：——電壓: 380V, 50Hz 電量: 4kW，規(guī)格: 電子式控制多級調(diào)溫。
油盆尺寸: φ440 X 100MMH 　
10 立式酥皮機 2100*850*1100 臺 1 　
配置要求：——電機功率：380V ,馬力1匹，傳送帶為500*2200 　
11 備餐間雪花機 臺 1 　
配置要求：——產(chǎn)冰量 : 320KG(705LBS)/24H，電壓 : 220V/50Hz/1PH,1HP
規(guī)格 : 不銹鋼外殼風(fēng)冷,R404a雪種,雪花冰，意大利原裝進口配件，入水口: DN15，排水口: DN40 MF51 2KW/220V 產(chǎn)冰量600kg，儲冰量230kg 　
12 西餐半平半坑扒爐 900*700*360 臺 1 　
配置要求：——電壓: 380V, 50Hz 電量: 15kW， 　
13 西餐雙缸電炸爐 650*700*360 臺 1 　 　
配置要求：——電壓: 220V, 電量: 12kW，規(guī)格: 油缸容量: (每個)9升配大炸篩二個(炸篩尺寸 210*300*130） 　
14 鐵板燒 及含下抽風(fēng)系統(tǒng) 1200*800*810 臺 1 　 　
配置要求：——電壓: 380V,50Hz 電量: 9kW，規(guī)格: 溫度控制開關(guān)掣三組
七段火力溫控火力范圍: 600x460MM含連抽氣風(fēng)機 　
15 電熱平頭爐連下焗爐 800*900*850+150 臺 2 　 　
配置要求：——電壓: 380V, 50Hz 電量:2.6*4+5/ 15.5kW 　
16 西餐萬能蒸烤柜 (670*710*678)+ (676*688*752) 臺 1 　
配置要求：——電壓: 380V, 50Hz，可供選擇改為: 220V, 50Hz 電量: 6kW
功能: 可蒸可烤電子式控掣內(nèi)部尺寸: 385 x 598 x 430MM規(guī)格: 座臺式 含水垢磁化管 具低水位保護功能硬水地區(qū)使用該設(shè)備必須裝配軟化水設(shè)置
標準配備: 掛角 6對及，3個65mmH 不銹鋼GN 1/1 疏吼盆不包括網(wǎng)或其他GN盆(另外報價)入水口: DN15，排水口: DN40，QS證書編號: XK01-302-00082 　
17 電焗餅爐連架配加濕器 1394*1120*1000 臺 1 　
配置要求：——電壓: 380V, 50Hz 電量: 12kW，規(guī)格: 可設(shè)定多種程序
每層可放2個18"x26"餅盆每層內(nèi)部尺寸: 954x 830x 200MM 　
18 升降面火爐 798*626*490 臺 1 　
配置要求：-220V 4KW 　
19 面包發(fā)酵箱 560*775*2100 臺 1 　 　
配置要求：-220V 1.5KW 16*24/16盤 　
20 雙速和面機 848*555*1155 臺 1 　 　
配置要求：-380V 1.5KW 馬力/5+0.75 40KG面團 　
21 嵌入式煮面爐 575*375*250 臺 1
配置要求：——電壓: 220V, 50Hz，電量: 1680W，規(guī)格: 電子溫控備注: 連1件多孔蒸板臺面開孔尺寸: 530 x 330MM控掣合開孔尺寸: 142 x 110MM排水口: DN40， 　 　
22 嵌入式電子溫控湯池 575*375*250 臺 3
配置要求：——電壓: 220V, 50Hz，電量: 1680W，規(guī)格: 電子溫度控制配 3個 1/3 x 6"H GN盆及蓋臺面開孔尺寸: 530 x 330MM控掣合開孔尺寸: 142 x 110MM排水口: DN40， 　 　
23 單頭蒸爐 1000*900*810 臺 1 　 　
配置要求：——304不銹鋼發(fā)紋貼塑板制造，爐面板厚度：1.5mm；帶發(fā)熱管，3KW/220V 　 　
24 嵌入式雙頭電暖湯罐 575*375*250 臺 3 　 　
配置要求：——電壓: 220V, 50Hz，電量: 1680W，規(guī)格: 電子溫度控制配2個 φ9"湯桶及蓋1件 湯桶架板有2個φ200MM窿臺面開孔尺寸: 530 x 330MM控掣合開孔尺寸: 142 x 110MM排水口: DN40， 　 　
要求： 1、成品設(shè)備要求為國際品牌或國內(nèi)一線品牌 附各種設(shè)備彩色圖片及品牌規(guī)格 附6寸彩色照片
2、各種設(shè)備要求廠家提供配件及安裝，并負責(zé)接通水電氣等 特殊設(shè)備根據(jù)現(xiàn)場要求制作安裝
3、廠家資質(zhì)要求： 全國工業(yè)生產(chǎn)許可證
天然氣銷售產(chǎn)品目錄
燃氣具安裝維修資質(zhì)
提供二年保修